濃蜜酒粕ケーキ 北雪酒造の酒粕×石井養蜂園のはちみつ

新食感
濃蜜酒粕ケーキ

Sake Lees Cake With organic honey

「濃蜜酒粕ケーキ」は
佐渡・北雪酒造の名酒「北雪」の
製造過程で遠心分離機から採れる
滋味豊かでクリーミーな酒粕と
湘南の温暖な風土が育んだ
葉山石井養蜂園の
桜のハチミツを贅沢に使用しています。
豊かな風上から生まれた
2つのFoodが出会って
大人のための
新食感「濃蜜酒粕ケーキ」
が誕生しました。

美容と健康の宝庫と言われる酒粕。
その中でも遠心分離機から採れる
特別な純米大吟醸のクリーミーな酒粕と
香り豊かなハチミツを
ぎゅっと濃縮したパウンドケーキは、
今までにない味わいです。

中には黒豆鹿の子が
アクセントに入っています。
冷やしても美味しく召し上がれます。

新着情報

生産者情報について

Producer information

佐渡 北雪酒造

佐渡 北雪酒造
佐渡 北雪酒造

葉山 石井養蜂園

「濃蜜酒粕ケーキ」葉山 石井養蜂園
葉山 石井養蜂園

お取扱い店・施設情報

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逗子・葉山で生まれた新しい大人のスイーツ「濃蜜酒粕ケーキ」は、こちらの店舗・施設でもご購入できます。
地元の新しい銘菓として、ご自宅でお楽しみいただくほか、ご贈答などにもご利用いただけます。
お出掛けの際はぜひお求めください。

葉山マルシェ
(石井ファーム直営店)

神奈川県三浦郡葉山町上山口954-1
046-854-4629