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新食感 濃蜜酒粕ケーキ
（１本入り）
（１本入り）
￥3,300（税込）
北雪酒造の純米大吟醸の遠心分離で採れる酒粕を贅沢に使用しています。
クリーミーな酒粕に葉山産オーガニックハチミツを加えたパウンドケーキは、
今までにない味わい。
新食感 濃蜜酒粕ケーキ１本入り
（北雪ロゴ）
（北雪ロゴ）
￥3,300（税込）
北雪酒造の純米大吟醸の遠心分離で採れる酒粕を贅沢に使用しています。
クリーミーな酒粕に葉山産オーガニックハチミツを加えたパウンドケーキは、
今までにない味わい。
新食感
濃蜜酒粕ケーキ
Sake Lees Cake With organic honey
「濃蜜酒粕ケーキ」は
佐渡・北雪酒造の名酒「北雪」の
製造過程で遠心分離機から採れる
滋味豊かでクリーミーな酒粕と
湘南の温暖な風土が育んだ
葉山石井養蜂園の
桜のハチミツを贅沢に使用しています。
豊かな風土から生まれた
2つのFoodが出会って
大人のための
新食感「濃蜜酒粕ケーキ」
が誕生しました。
美容と健康の宝庫と言われる酒粕。
その中でも遠心分離機から採れる
特別な純米大吟醸のクリーミーな酒粕と
香り豊かなハチミツを
ぎゅっと濃縮したパウンドケーキは、
今までにない味わいです。
中には黒豆鹿の子が
アクセントに入っています。
冷やしても美味しく召し上がれます。
新着情報
- Z’s 酒粕博物館
日本に1500以上ある酒蔵。 酒蔵が作るお酒から出る酒粕は、香りも、色も、味わいも全て違います。 その酒粕を何とマッチングさせて、美味しいお菓子になるのでしょうか？ その為に色々なお料理がいただける。 楽しみの中から出来 […] - 酒粕ケーキが、TBS 王様のブランチ3/13(土)で紹介されました。
酒粕ケーキが、TBS 王様のブランチ3/13(土)で紹介されました。王様のブランチ近場でサクッと!癒しのひととき TVer #王様のブランチ https://tver.jp/corner/f0069590 - 東急プラザ表参道 sweets collectionにて 濃蜜酒粕ケーキ販売中
北雪酒造遠心分離機から取れる純米大吟醸の酒粕とオーガニックはちみつのコラボ。まさに美味しさの秘密は酒粕にあり。 どうぞ皆様足を運んでください。 お待ちしております。
生産者情報について
Producer information
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お取扱い店・施設情報
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逗子・葉山で生まれた新しい大人のスイーツ「濃蜜酒粕ケーキ」は、こちらの店舗・施設でもご購入できます。
地元の新しい銘菓として、ご自宅でお楽しみいただくほか、ご贈答などにもご利用いただけます。
お出掛けの際はぜひお求めください。
