Z’s 酒粕博物館

日本に1500以上ある酒蔵。 酒蔵が作るお酒から出る酒粕は、香りも、色も、味わいも全て違います。 その酒粕を何とマッチングさせて、美味しいお菓子になるのでしょうか? その為に色々なお料理がいただける。 楽しみの中から出来 […]